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カラダ想いの北海道野菜です。
旬の野菜には、カラダを元気にする力があります。北国の寒さは、低農薬を可能にします。だから、使うのは美味しい時期を見極めた北海道野菜。家族のために、あなたのために、カラダ想いのお料理をご用意いたしました。
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Point 01
おうちで簡単に特別な時間を演出
冷涼な気候の北の大地が育んだ季節の食材を活かし、保存料等を使用せず調理したフレンチを冷凍でお届けいたします。さらにひと手間かけると一層華やぐメニューも充実。普段の日はもちろん、ホームパーティーにもオススメです。
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Point 02
食材も調理も、Made in HOKKAIDO
四季折々の北海道の美味しい食材をふんだんに使って仕込み、作りたてをすぐに冷凍。冷凍で配送するので、美味しさはそのまま。湯煎で温めて盛り付けていただくだけで、出来立てのフレンチをご自宅で楽しめます。
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Point 03
笑顔のために、元気のために…
〝北海道産〟〝食品添加物無添加〟が魅力の北海道ナチュラルフレンチ「キャルトヴァン」から全国へ。
素材が持つ素直な美味しさを、たくさんの方々に知っていただきたい! 家族の笑顔のために、自分の元気のために、食べていただきたいお料理があります。
3つのこだわり
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保存料を使用せずに冷凍でお届け
出来立ての美味しさをそのままご自宅にお届けするフレンチで、レストランの味を簡単に再現できます。
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北海道の食材を無添加調理し冷凍
甘みを蓄えた低農薬の野菜と滋味豊かな食材で調理した料理を、お取り寄せで楽しめます。
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北海道の大地が育んだ健康的な食材
雄大な大地で育てられた食材の特長を最大限に引き出したフレンチを、ご自宅にお届けいたします。
エゾカゼ by キャトルヴァンのこだわり
3つの理由
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Reason01
家族との大切な時間を過ごす冷凍料理
食卓を華やかに彩る
北の大地が育む旬の食材を活かして調理
北海道の旬の食材を使った四季折々の料理を、お取り寄せでお楽しみいただけます。赤ちゃんやご高齢のお客様にもお召し上がりいただける柔らかめの料理も充実させております。外食が難しい方や、お家でゆっくりと過ごしたい方もご自宅で特別な家族時間を過ごすことができます。
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Reason02
特別なフレンチをご自宅にお届け
北海道を食で感じる
野菜の一番美味しいタイミングを見極め調理
使う食材は北海道産を基本としており、もぎたてのトウモロコシは最速で、寝かせると甘くなるカボチャはじっくりゆっくりと調理し野菜の美味しさを引き出す工夫をしております。化学合成調味料や保存料を使用せず調理したフレンチは、健康志向の方も安心して召し上がれます。
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Reason03
北海道産食材を楽しめる冷凍グルメ
北海道の四季をお届け
季節限定や数量限定のメニューもご用意
寒暖差から生まれる甘みのある野菜、冷たい海が育てる脂が乗った魚介、雄大な大地が育てた滋味豊かなお肉など北海道ならではの食材を使ったメニューをご用意しております。保存料を使用しないため冷凍にてお届けしており、全国どこにいても北海道の味をお取り寄せで楽しめます。
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