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パックのまま湯煎できる手軽さ
肉や野菜を活かした定番メニューから数量限定の季節のフレンチも随時ご案内いたします
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Point 01
家族全員が楽しめるメニュー
鶏、豚、牛をはじめラムやエゾシカなど北海道ならではの肉料理を豊富にご用意しており、ご家族の好みに合わせてフレンチメニューをお選びいただけます。ご自宅にいながら北海道の味覚を味わえるひと時を提供いたします。
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Point 02
北海道の美味しい食材を活かす
一年を通じて美味しい食材が豊富な北海道産の素材を厳選して調理したフレンチを提供しております。大切な記念日を自宅でお祝いしたい場合にもご利用いただける、テーブルを華やかに彩るお取り寄せメニューをご用意しております。
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Point 03
食材の良さを引き出す無添加調理
北海道の大地が育った肉は栄養と美味しさ兼ね備えており、魅力あふれる食材を活かして作る料理をお取り寄せで楽しめます。保存料を使用せずシンプルな調味料で仕上げる料理は健康的で豊かな食生活へとつなげていきます。
3つのこだわり
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豊かな環境で育った栄養豊富な肉を調理
滋味豊かな食材を活かし、上品な味わいに仕上げたフレンチを味わう特別な時間を提供いたします。
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肉の旨味を活かした料理を冷凍でお届け
北海道産の栄養豊かな食材を保存料を使用せずに仕上げており、レストランの味をお取り寄せできます。
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脂が乗り旨みが詰まった北海道近海の魚
冷たい海が育てた美味しい魚を引き立てるソースにもこだわり、季節を感じるフレンチをお届けいたします。
お気軽にご連絡ください
エゾカゼ by キャトルヴァンのこだわり
3つの理由
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Reason01
テーブルを華やかに彩る肉料理
特別な日に楽しみたい料理
化学合成添加物を使わない素材本来の味わい
自宅のテーブルを華やかにしてくれる料理は、特別な日には欠かせない一品になります。雄大な土地で育てられた北海道には美味しい食材が豊富にあり、素材を活かした調理をしております。北海道の味をお取り寄せでき、大切な人と過ごす特別な日に彩りを添えることができます。
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Reason02
北海道の食材をフレンチの技でお届け
素材を活かす優しい味わい
大切な人を思う気持ちを贈り物にする
フランス料理店キャトルヴァンの味を遠くに住む子供に贈ってあげたい、離れて住む家族に食べさせてあげられるものをというお客様からの声から、全国にお届けできるよう冷凍で提供しております。季節と共に移り替わる北海道産食材を活かしたフレンチ料理をご自宅でお楽しみいただけます。
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Reason03
北海道の野菜と共に肉を楽しむ
特別な日を華やかに彩る
大切な人と過ごす記念日も気軽に演出
自然豊かな環境で育てられた北海道産のお肉を丁寧に調理し、冷凍してお届けしています。お取り寄せした料理はパックのまま湯煎で温めて盛り付けていただくことで、簡単におしゃれなテーブルに仕上げることができます。野菜を添えていただくことで、美味しさを引き立て華やかに彩ります。