お花ハーブのムースロールケーキ【エルダーフラワー】／エゾカゼbyキャトルヴァン

マスカットを思わせる甘くフルーティーな香り。ハーブとして、デトックスをはじめとして多くの効果が期待できるフラワーハーブ「エルダーフラワー」。クリームチーズと合わせたムースは、くちどけも香りも身体にもやさしい味わいです。

北海道産の卵や牛乳をたっぷり使って作るロールケーキは、新鮮なうちに冷凍。作りたての香りと食感をキープしたまま保存することができます。食べる時は、冷蔵庫で半解凍または全解凍にして！２つの楽しみ方ができるのうれしいポイントです。

「ラベンダー」「エルダフラワー」「オレンジブロッサム」「ローズ」。個性豊かなお花ハーブのムースロールケーキ。１つをカットして味の違いを楽しみながら食べるのも素敵。グリーンシーズンはお庭でのティータイムにもいいですね。